موز یکی از میوههایی است که سرشار از مواد معدنی و املاح است و مواد معدنی موز عمدتا شامل فیبر و پتاسیم میباشد.
فیبر فراوان آن برای رودۀ کم کار بسیار مفید و کاراست.
موز خشک شده عصرانه ای بسیار مناسب برای بچه هاست که انرژی مورد نیازشان را تأمین می کند.همچنین غنی بودنش از پتاسیم سبب شده یک خوراکی بسیار مناسب برای ورزشکاران باشد.